Рецепт салата Зимняя сказка на зиму. Составляющие: помидоры, перец сладкий, чеснок, огурцы, сахар, соль, уксус 9%-ный, масло подсолнечное. Приготовление: перемалываем помидоры, перец и чеснок, добавляем сахар, соль, уксус и масло, варим около 10 минут, добавляем огурцы и варим еще 4-5 минут, раскладываем по банкам и закатываем. Готовый салат можно хранить на зиму.